星巴克加碼中國市場計劃3年開店3000家 擬投24.6億逆勢擴張突圍

長江商報消息 ●長江商報記者 江楚雅

“我們對中國市場的信心長期而堅定�！毙前涂酥袊�董事長王靜瑛對星巴克在中國內地持續(xù)成長頗具信心。

9月14日，在全球投資者交流會上，星巴克（SUDX.US）發(fā)布2025中國戰(zhàn)略愿景，計劃至2025年新開3000家門店，覆蓋中國300個城市。

長江商報記者注意到，星巴克還發(fā)布多項投資計劃，加快推進公司發(fā)展勢能，投資總額達24.6億。這也是星巴克在國際市場最大的一次生產(chǎn)性戰(zhàn)略投資。

加碼中國市場，一方面是看好中國市場前景，另一方面，中國市場依舊面臨下滑境遇。2022年第三財季（2022年4月—6月），星巴克中國市場營收同比下跌40%，而在星巴克全球同店銷售額增長3%的背景下，星巴克中國同店銷售額同比下滑44%。

此外，星巴克面臨口碑、競爭、漲價等多方壓力。今年上半年瑞幸門店數(shù)量達到 7195家，超過進入中國市場20年的星巴克。為沖出重圍，星巴克加速多元化擴張。

至2025年新開3000家門店

凈收入翻倍、營業(yè)利潤增長至2022財年的4倍，門店數(shù)達9000家——在9月14日的全球投資者交流會上星巴克發(fā)布的2025中國市場戰(zhàn)略愿景。

作為星巴克第二大市場，過去10年，星巴克中國內地門店數(shù)增近10倍，即將在2022財年底達到6000家。公司計劃將以平均每9小時開一家新門店的速度，至2025年新開3000家門店，覆蓋中國300個城市。

據(jù)悉，截至2022年7月3日的2022財年第三季度，星巴克在全球共擁有34948家門店，其中在中國有5761家門店。

除了大力開店外，星巴克還計劃加大全渠道服務擴張，星巴克計劃到2025年，實現(xiàn)外送業(yè)務銷售額為當前業(yè)績兩倍以上的目標。

此外，星巴克也公布多項在中國市場的投資。例如，其投資約11億的星巴克咖啡創(chuàng)意園將于2023年夏天在昆山建成投產(chǎn)。屆時，星巴克中國將完成對咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈的本地化覆蓋。

并且，未來三年，公司將斥資約14.6億元，架構星巴克中國市場首個專屬數(shù)字技術創(chuàng)新中心；公司還將再投8000萬元用于公益及可持續(xù)發(fā)展項目。

直面競爭開拓多元化業(yè)務

由于全球通脹導致成本上升，星巴克利潤率出現(xiàn)明顯下滑。其2022財年第三財季（2022年4月—6月）報告顯示，盡管公司總營收同比增長9%，但凈利潤同比下降20.9%，營業(yè)利潤率也從上年同期的24.3%降至22.0%。

星巴克在中國市場的營收也出現(xiàn)明顯下滑。2022年第三財季，星巴克中國市場實現(xiàn)營收5.4億美元，同比下跌40%；而在星巴克全球同店銷售額增長了3%的背景下，星巴克中國同店銷售額同比下滑了44%。

事實上，從2017年開始，星巴克的營收就已處在萎縮狀態(tài)，到2018年第二季度，更是出現(xiàn)中國市場業(yè)績首度下滑，打破了連續(xù)9年業(yè)績正增長的神話。

此外，星巴克更大的焦慮來自中國本土咖啡品牌的沖擊，越來越多的市場份額被逐漸蠶食。

據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)，中國咖啡市場正在進入一個高速發(fā)展的階段，預計到2025年市場規(guī)模將達10000億元。

為搶奪市場，星巴克今年開始布局新動作。今年3月，星巴克中國在京東開設了官方旗艦店，并將“啡快”業(yè)務擴展到了微信平臺。

6月，星巴克中國新推出迷你瓶裝星冰樂茶類飲品，向市場釋放了持續(xù)重點進軍高端即飲的信號。目前星巴克即飲已在超過400個城市、29000個分銷點提供產(chǎn)品，覆蓋便利店、中高端超市渠道和電商平臺。

責編：ZB