海欣食品半年扭虧為盈凈利增186.56% 產(chǎn)能利用率達(dá) 100%積極擴(kuò)產(chǎn)緩解困境

長江商報(bào)消息 百年魚丸世家海欣食品（002702.SZ），上半年?duì)I收凈利雙雙實(shí)現(xiàn)增長。

日前，海欣食品披露了半年報(bào)，2022年上半年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入為6.90億元，同比微增0.27%；歸母凈利潤為2079.32萬元，同比增長186.56%，去年同期虧損2402.15萬元，實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。

值得注意的是，海欣食品目前全年產(chǎn)能利用率已達(dá)100%，甚至還有委外代工，16.5萬噸在建產(chǎn)能或可緩解其產(chǎn)能受限困境，但目前投產(chǎn)日期并不確定。

雖然起步早，名氣大，但相較于后起之秀安井食品，海欣食品不論是在營收規(guī)模還是在總資產(chǎn)體量上，似乎都落后了。

凈利增4481萬扭虧為盈

資料顯示，海欣食品專注于魚糜制品、肉制品的生產(chǎn)銷售，“海欣”品牌創(chuàng)立于1903年，已歷近120年，是速凍魚肉制品行業(yè)首批“中國名牌”“中國馳名商標(biāo)”。

7月28日晚間，海欣食品的半年報(bào)顯示，2022年1—6月，公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入為6.90億元，同比微增0.27%；歸母凈利潤為2079.32萬元，較去年同期虧損2402.15萬元增加4481.47萬元，同比扭虧為盈；扣非凈利潤為1728.09萬元，同比增長160.31%。

分渠道來看，海欣食品的流通渠道和現(xiàn)代渠道雖然營收規(guī)模較大，分別為4.10億元、1.27億元，但同比分別下滑了7.01%、6.15%；而電商渠道和特通渠道營收規(guī)模雖然較小，分別為6716.36萬元、8603.24萬元，但錄得正增長，且同比增速較快，分別為35.10%和37.83%。

對于電商渠道的快速增長，海欣食品表示，公司在天貓旗艦店、京東、天貓超市等第三方平臺開設(shè)自營店鋪。此外，2022年上半年，公司積極進(jìn)行線上渠道布局，特別是叮咚買菜、樸樸等電商平臺增長迅速。

此外，凈利潤的大增，與毛利率提升不無關(guān)系。海欣食品在半年報(bào)中表示，其綜合毛利率為22.14%，同比提升了3.64個百分點(diǎn)。其中電商渠道的毛利率最高，為34.80%。

然而從單季度看，1—3月，海欣食品實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入3.78億元；歸母凈利潤1934.54萬元，以此計(jì)算，二季度營業(yè)收入為3.12億元，同比上升15.41%；而歸母凈利潤僅為144.78萬元。需要注意的是，公司2021年二季度的歸母凈利潤為-3682.51萬元。

對于二季度凈利潤環(huán)比大幅下滑，海欣食品在半年報(bào)中表示，火鍋食材具有明顯的季節(jié)性特點(diǎn)。受消費(fèi)習(xí)慣的影響，每年的第二季度因天氣炎熱以及渠道和客戶需求減弱，為全年銷售淡季。

從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上來看，海欣食品的速凍魚肉制品及肉制品貢獻(xiàn)5.46億元，營收占比79.09%，雖較去年同期的86.38%下降了7.29個百分點(diǎn)，但仍是公司的營收主力；常溫休閑食品和速凍米面制品的營收占比分別為8.81%、2.85%。

值得一提的是，海欣食品順應(yīng)火鍋食材市場加速擴(kuò)容，強(qiáng)勢加碼速凍菜肴市場。上半年，公司的速凍菜肴制品營業(yè)收入為6124.42萬元，較去年同期的465.38萬元劇增1216.00%，營收占比也自2021上半年的僅0.68%飆漲至2022年同期的8.87%。

數(shù)據(jù)顯示，2022年上半年，海欣食品的速凍菜肴制品銷售量、庫存量及生產(chǎn)量同比增長超30%。需要說明的是，因產(chǎn)能受限，速凍菜肴制品有43.19%產(chǎn)品比重進(jìn)行了委托加工，涉及806.83噸。事實(shí)上，其他幾種產(chǎn)品多少都有委外代工。

產(chǎn)能受限或可緩解

正如上面所講，速凍食品具有較強(qiáng)的淡旺季特征。第四季度因天氣寒冷，下游火鍋餐飲相對火爆，同時居民家庭消費(fèi)也相對頻繁，對火鍋料制品的需求量大，為全年銷售最旺季。

年報(bào)歷史數(shù)據(jù)顯示，2019—2021年每年的第四季度，海欣食品的營業(yè)收入分別為5.08億元、5.39億元、4.80億元，遠(yuǎn)超同年第二季度的2.28億元、3.37億元、2.71億元。因此，半年報(bào)的產(chǎn)能數(shù)據(jù)并不能真實(shí)反映海欣食品的產(chǎn)能狀況。

根據(jù)2021年年報(bào)，海欣食品實(shí)際產(chǎn)能為11.32萬噸，且已全部滿產(chǎn)。對于產(chǎn)能受限，海欣食品早有行動。截至2022年6月末，海欣食品的在建產(chǎn)能16.5萬噸，其中長恒食品（連江工廠）在建產(chǎn)能10萬噸，浙江海欣（舟山工廠）在建產(chǎn)能1.5萬噸，海欣吉強(qiáng)（山東工廠）在建產(chǎn)能5萬噸。

其中，除了浙江海欣在半年報(bào)中顯示預(yù)計(jì)8月份倉庫投入使用外，其余兩個在建項(xiàng)目并沒有明確的完工日期。

值得注意的是，與海欣食品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)類似的安井食品，已經(jīng)全面超越了曾經(jīng)的速凍魚丸第一股。

截至2021年末， 安井食品的各工廠合計(jì)設(shè)計(jì)產(chǎn)能75.28萬噸，實(shí)際產(chǎn)量74.18萬噸，遠(yuǎn)高于海欣食品。而安井食品的產(chǎn)能利用率同樣處于高位， 2020年和2021年分別為104.75%、98.55%。

此外，安井食品近三年的營收規(guī)模逐步攀升，2019年—2021年分別為52.67億元、69.65億元、92.72億元；而與此同時，海欣食品各期的營收分別為13.85億元、16.06億元、15.50億元；截至2022年6月末，安井食品的總資產(chǎn)為70.16億元，而海欣食品的總資產(chǎn)僅為14.58億元。不論是營業(yè)收入，還是資產(chǎn)規(guī)模，海欣食品明顯已經(jīng)落后。

兩者的經(jīng)營業(yè)績也反映在了股價上。海欣食品2012年9月上市之后，股價曾一路上揚(yáng)至2015年10月高點(diǎn)23.37元/股，此后便一路下滑；2022年7月29日，海欣食品跌2.96%，報(bào)收5.90元/股，當(dāng)天的流通市值為22.78億元。

而安井食品自2017年2月9日上市以來，股價一路上漲，2021年2月1日創(chuàng)出歷史新高282.55元/股，隨后有所回調(diào)，截至2022年7月29日，股價為147.04元/股，當(dāng)天的流通市值為356.4億元。

值得注意的是，與半年報(bào)的扭虧為盈一同到來的，還有一份海欣食品實(shí)控人的減持公告。公告披露，合計(jì)持有公司股份44.91%的實(shí)際控制人滕用雄、滕用偉、滕用莊、滕用嚴(yán)計(jì)劃以集中競價、大宗交易等方式減持公司股份不超過2355.72萬股，占公司總股本的4.9%。

●長江商報(bào)見習(xí)記者 潘瑞冬

責(zé)編：ZB