長江商報訊(記者 陳妮希)新消費(fèi)主義浪潮下,“懶”被商業(yè)社會賦予新的含義,因“懶”催生出各項(xiàng)便利發(fā)明,方便食品、懶人神器創(chuàng)新不斷,成為推動科技和社會進(jìn)步的動力。返利網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,今年1-9月,全網(wǎng)方便面銷量同比上漲24.95%,“紅燒牛肉”口味成中國人最愛;除泡面外的速食類食品同比增長68.68%,其中螺螄粉銷量占比最高;自熱火鍋成方便食品新寵,銷量同比增長136.7%;掃地機(jī)器人和炒菜機(jī)成最受歡迎懶人家電,掃地機(jī)器人消費(fèi)同比增長28.9%,懶人炒菜機(jī)消費(fèi)同比增長36.55%;“畫眉神器”銷量同比增高達(dá)50.65%;懶人甩脂機(jī)等懶人運(yùn)動器械較去年同期取得11.97%的增幅。
越來越多餐飲巨頭加入方便食品競爭大軍
眾多速食、免煮、自加熱等方便食品由于自身的便攜性、大眾性,在“懶人經(jīng)濟(jì)”盛行的當(dāng)下實(shí)現(xiàn)了新的增長。
在多年銷量下滑之后,方便面的黃金時代又回來了。2019年7月,里斯咨詢發(fā)布最新報告顯示,2018年全球共消費(fèi)了1036億份方便面,中國占到了38.85%,賣出約402.5億份,排名全球第一,并且遙遙領(lǐng)先于排名第二、賣出125.5億份的印度尼西亞。這是中國方便面市場經(jīng)歷多年黯淡后,首次重返400億份銷量大關(guān)。
電商數(shù)據(jù)佐證這一趨勢,并呈現(xiàn)更多生動細(xì)節(jié)。在線導(dǎo)購平臺返利網(wǎng)日前發(fā)布消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示,今年1-9月,全網(wǎng)方便面銷量同比上漲24.95%,其中“紅燒牛肉”口味成為中國人最愛的泡面口味,銷量占比22.6%,第二名和第三名分別是“老壇酸菜”和“香菇燉雞”;90后成方便面消費(fèi)大戶,今年上半年消費(fèi)占比47%,
除方便面之外,平臺速食類食品同比增長68.68%,其中螺螄粉銷量占比最高,達(dá)19.4%,其次是酸辣粉,銷量占比分別為12.12%,顯示出“重口味”消費(fèi)趨勢,果然“臭”不過是嘴上說說,吃起來一點(diǎn)都不影響。
值得關(guān)注的是,越來越多餐飲巨頭選擇加入方便食品競爭大軍。2017年7月,海底撈關(guān)聯(lián)企業(yè)頤海(上海)食品有限公司宣布,成立合資公司投資5000萬元從事方便火鍋的生產(chǎn)與銷售。作為近年來最具“網(wǎng)紅”屬性的方便食品之一,方便自熱火鍋雖面世時間不長,卻擁有強(qiáng)大的群眾基礎(chǔ)。返利網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,今年1-9月,平臺方便自熱火鍋銷量同比增長136.7%,成為同時期增長速度最快的方便食品,其中海底撈自助火鍋以33.69%的銷售占比成為品牌NO.1;而免煮銀耳羹,也以102.83%的增幅,霸占了速食甜品的榜首。
前9月懶人炒菜機(jī)消費(fèi)同比增長36.55%
享受到“懶人經(jīng)濟(jì)”紅利的不僅是方便食品的回暖,更覆蓋到家居生活的方方面面。據(jù)淘寶發(fā)布的《懶人消費(fèi)數(shù)據(jù)》顯示,2018年,中國人為偷懶花了160億,較去年增長70%,95后懶需求增長最快,增幅82%,其中懶人居家用品消費(fèi)較同比增長最快,達(dá)到了28%。
用高科技電子設(shè)備來解決家務(wù)問題,是“懶人經(jīng)濟(jì)”的一大趨勢,掃地機(jī)器人和炒菜機(jī)是當(dāng)下廚房電器領(lǐng)域最受歡迎的兩款懶人家電,返利網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,今年1-9月,掃地機(jī)器人消費(fèi)同比增28.9%,懶人炒菜機(jī)消費(fèi)同比增長36.55%。
在各類“懶人消費(fèi)”中,懶人美妝用品和懶人運(yùn)動產(chǎn)品的消費(fèi)也備受矚目。如美妝用品領(lǐng)域銷量頗高的產(chǎn)品“畫眉神器”,這款號稱手殘星必備,兩秒搞定流行眉妝的美妝小商品,銷量同比增長高達(dá)50.65%;林允等明星美妝博主推薦的“懶人眼影”也是近期的網(wǎng)紅產(chǎn)品,銷量同比增幅達(dá)到64.49%;而運(yùn)動產(chǎn)品方面,懶人甩脂機(jī)、懶人收腹機(jī)、辦公室橢圓機(jī)等懶人運(yùn)動器械較去年同期有11.97%的增幅。返利網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,近期大火的幾款懶人神器還有:自動擠牙膏器、剝蝦器、水果剝皮機(jī)、西瓜分割器、懶人支架等等。
眼下,懶人經(jīng)濟(jì)正在以我們意想不到的形式不斷逆襲、殺出重圍。一位快消觀察人士向長江商報記者表示,所謂的“懶人”不僅是圖方便,未來發(fā)展還應(yīng)和“品質(zhì)生活”相結(jié)合,用智能代替人工,用簡單品質(zhì)代替粗放生活將才是大勢所趨。
責(zé)編:ZB