上游乳企“嚴(yán)寒”未散 奶粉新政或重塑行業(yè)競爭格局

長江商報訊（記者 張璐）國家食品藥品監(jiān)督管理總局日前批準(zhǔn)10家企業(yè)共40個嬰幼兒乳粉產(chǎn)品配方注冊，至此通過注冊的嬰配奶粉名單已達(dá)到120多家企業(yè)的900多個配方。

從名單來看，國內(nèi)企業(yè)仍占主要部分，擁有工廠較多的企業(yè)占優(yōu)勢。雖然中國乳業(yè)的新時期即將來臨，但是國內(nèi)上游養(yǎng)殖企業(yè)在2017年過得并不容易。

乳業(yè)專家宋亮在接受長江商報記者采訪時談到，“配方注冊制實(shí)施以后會提高行業(yè)準(zhǔn)入門檻，加大競爭格局。實(shí)際上會讓大企業(yè)會更加注重研發(fā)，以前的品牌推動戰(zhàn)略會轉(zhuǎn)向以研發(fā)為主的競爭戰(zhàn)略，企業(yè)也會更加重視品牌的安全，加強(qiáng)對于品牌安全的基本建設(shè)，包括建設(shè)追溯體系，包括管控留貨等�！� 

國內(nèi)上游乳企仍未能脫困

國內(nèi)上游養(yǎng)殖企業(yè)在2017年過得并不容易，雖與去年相比情況有所好轉(zhuǎn)，但還未能脫困。

據(jù)了解，現(xiàn)代牧業(yè)今年前三季度凈虧損7.28億元，繼上半年虧損6.66億元持續(xù)擴(kuò)大，相較去年同期虧損增長了4.17億元。

西部牧業(yè)前三季度收入5.4億元，同比增長7%，凈利潤虧損0.8億元，下滑40%。而中國圣牧前三季度營收20億元左右，同比下滑20%左右，凈利潤2.3億元同比下跌70%左右。

現(xiàn)代牧業(yè)、西部牧業(yè)等上游乳企的全產(chǎn)業(yè)鏈模式遭遇諸多挑戰(zhàn)，而輝山乳業(yè)的轟然倒塌算是一個典型案例。今年3月24日，輝山乳業(yè)股價跳水，300多億元市值蒸發(fā)。

高級乳業(yè)專家宋亮在接受長江商報記者采訪時說道，“2017年國內(nèi)原奶產(chǎn)業(yè)成本整體依然偏高，企業(yè)資金短缺、下游拓展以及養(yǎng)殖成本高的問題依然存在。國際原奶價格整體來說，不會有一個明顯大幅的增長，而奶品需求取決于下游的整個的消費(fèi)情況。對于企業(yè)來說要進(jìn)行一個深度調(diào)整，一方面繼續(xù)拓展下游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，另外一方面呢就是要進(jìn)一步降低養(yǎng)殖成本�！�

奶粉新政將加劇行業(yè)競爭新格局

2017年奶粉行業(yè)確實(shí)迎來“最難熬”的過渡期，奶粉新政大限將至，國產(chǎn)奶粉主導(dǎo)新政的大局已定。截至目前為止，通過注冊的嬰配奶粉名單已達(dá)到120多家企業(yè)的900多個配方。從名單來看，國內(nèi)企業(yè)仍占主要部分，擁有工廠較多的企業(yè)占優(yōu)勢。

國家食藥監(jiān)總局副局長孫梅君此前曾表示“國家食藥監(jiān)總局力爭今年年底完成約900個配方審批，保證市場供應(yīng)充足”，隨著最新一批名單放出，昭示著該項工作目標(biāo)已完成。

隨著奶粉配方注冊制將正式落地實(shí)施，此前在三四線市場風(fēng)生水起的小品牌因未取得足額配方，或被逐漸清退，騰出巨大市場空間，其競爭的激烈程度不亞于近年來一線城市的市場爭奪。

業(yè)內(nèi)專家預(yù)計，注冊配方制運(yùn)行后，奶粉行業(yè)將迎來700億元市場空間。這也為大品牌留足了市場空間，不少企業(yè)準(zhǔn)備進(jìn)行渠道下沉，進(jìn)軍三四線市場。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受長江商報記者采訪時表示，“2017年貫穿整個中國乳業(yè)的就是升級、升級再升級，奶粉注冊配方制出臺后，國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉處于新政策下的新空間，同時也帶來新紅利以及新的挑戰(zhàn)�？傮w而言，2017年國內(nèi)乳業(yè)可以概括為新政策、新空間、新紅利、新挑戰(zhàn)�！�

宋亮談道，“配方注冊制實(shí)施以后會提高了行業(yè)準(zhǔn)入門檻，加大競爭格局。實(shí)際上會讓大企業(yè)會更加注重研發(fā)，以前的品牌推動戰(zhàn)略會轉(zhuǎn)向以研發(fā)為主的競爭戰(zhàn)略，企業(yè)也會更加重視品牌的安全，會加強(qiáng)對于品牌安全的基本建設(shè)，包括建設(shè)追溯體系，包括管控留貨等�！� 

責(zé)編：ZB