巴氏鮮奶未來(lái)將全面普及

長(zhǎng)江商報(bào)消息 本報(bào)訊（見(jiàn)習(xí)記者 張璐 實(shí)習(xí)生 周佳林）近日，第一屆中國(guó)優(yōu)質(zhì)乳工程發(fā)展論壇在福州召開(kāi)，本次論壇發(fā)布了《2017第一屆中國(guó)優(yōu)質(zhì)乳工程發(fā)展論壇福州宣言》，首次將國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程的核心標(biāo)準(zhǔn)明確為天然活性營(yíng)養(yǎng)。有研究表明，牛奶中的天然活性營(yíng)養(yǎng)只存在于巴氏鮮奶中，未來(lái)國(guó)內(nèi)將全面普及巴氏鮮奶，這預(yù)示著我國(guó)奶業(yè)將加速進(jìn)入巴氏鮮奶時(shí)代。

在本次論壇現(xiàn)場(chǎng)，許多業(yè)內(nèi)人士都表達(dá)了對(duì)“國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程”的信心。大家普遍認(rèn)為，隨著“國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程”不斷深入開(kāi)展，將解決中國(guó)奶業(yè)消費(fèi)信心低迷、競(jìng)爭(zhēng)力低下、奶業(yè)核心營(yíng)養(yǎng)價(jià)值未能得到重視等系列問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)中國(guó)奶業(yè)創(chuàng)新、跨越發(fā)展，走向世界前沿的總體目標(biāo)。

責(zé)編：ZB