重金打假 老干媽不上市的另類邏輯

長江商報消息 每年投入3000萬元打假資金可挽回10倍的市場損失

□本報記者 黃聰

重金打假、決不上市，似乎成了老干媽品牌的兩大注腳。

日前，警方將涉嫌泄露老干媽商業(yè)機密的嫌犯抓捕歸案，該案涉案金額高達千萬元。從事商業(yè)侵權(quán)案件的律師李廣海向長江商報記者表示，老干媽每年花費3000萬元打假，至少可以帶來10倍的收益。

不僅如此，長江商報記者統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，近年來，老干媽銷售額在以10%的速度遞增，超過行業(yè)水平。但在老干媽創(chuàng)始人陶華碧看來，堅決不上市，因為一上市就可能傾家蕩產(chǎn)。

證券分析師韓璐向長江商報記者表示，對于堅持穩(wěn)健發(fā)展、不冒進的老干媽而言，不上市可以避免企業(yè)管理層“說一不二”的支配權(quán)，不唯業(yè)績論優(yōu)劣，專心把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。

每年打假至少投入3000萬元

日防夜防，家賊難防�；鸨槿�球的老干媽，獨特配方遭泄露。

5月8日，貴陽相關(guān)警方介紹，歷經(jīng)3個多月的偵查，一舉將涉嫌泄露貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責任公司商業(yè)機密的賈某抓捕歸案，該案涉案金額高達千萬元。

2016年5月，老干媽工作人員發(fā)現(xiàn)，當?shù)亓硪患沂称芳庸て髽I(yè)生產(chǎn)的一款產(chǎn)品與老干媽品牌同款產(chǎn)品相似度極高。

2016年11月8日，老干媽公司報案稱，疑似公司重大商業(yè)機密遭到竊取。偵查人員從市場上購買了疑似竊取老干媽商業(yè)機密的另一品牌同類產(chǎn)品，將其送往司法鑒定中心，鑒定結(jié)果為該產(chǎn)品含有“老干媽”牌同類產(chǎn)品制造技術(shù)中不為公眾所知悉的技術(shù)信息。

在獲得上述信息后，偵查人員將注意力最終鎖定到南明老干媽離職人員賈某身上。2003年至2015年4月，賈某歷任南明老干媽質(zhì)量部技術(shù)員、工程師等職務(wù)，掌握公司專有技術(shù)、生產(chǎn)工藝等核心機密信息。到了2015年11月，賈某以假名做掩護在本地另一家食品加工企業(yè)任職，從事質(zhì)量技術(shù)管理相關(guān)的工作。

隨后，辦案人員展開調(diào)查，并在賈某的臺式電腦中發(fā)現(xiàn)大量涉及南明老干媽商業(yè)秘密的內(nèi)部資料。

老干媽維權(quán)打假年頭不短。其中，較知名的一起案例是：2000年“老干媽”與湖南“劉湘球老干媽”打侵權(quán)官司。

該案歷時3年，最終以老干媽勝訴告終。因其典型性和影響力，該案入選2003年中國十大維權(quán)案例。

十幾年來，老干媽一直不停維權(quán)打假，據(jù)悉每年都要花掉兩三千萬元的專項資金。老干媽創(chuàng)始人陶華碧在任全國人大代表期間，每年向全國兩會提交建議均與打假有關(guān)。用她的話說：“凡是帶‘干’字的辣椒醬都要‘打假’，一年四季都在‘打假’�！�

陶華碧解釋稱，很多帶“干”的牌子，借著老干媽辣椒醬的名聲在市場上銷售。她特別擔心這些產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)，毀了“老干媽”的名聲，更傷了老百姓的身體。

5月12日，從事商業(yè)侵權(quán)案件的律師李廣海向長江商報記者表示，當前國內(nèi)依然存在不少的知識產(chǎn)權(quán)侵權(quán)行為，其中侵犯商業(yè)秘密則是重災(zāi)區(qū)，競爭對手竊取、非法購買等現(xiàn)象比較突出，損害了正常市場競爭秩序�！皩τ诶细蓩屵@樣的大型企業(yè)而言，每年花費3000萬元打假，至少可以帶來10倍的收益�！�

老干媽股權(quán)結(jié)構(gòu)符合巴菲特口味

“現(xiàn)在，我們已經(jīng)上市了，日子更難過了。如果能有其他選擇，我不會讓公司上市�！边@是阿里巴巴創(chuàng)始人馬云在企業(yè)以創(chuàng)紀錄的融資額IPO后，向公眾傳達的心聲。

對于老干媽這樣一家堪稱優(yōu)秀的企業(yè)，在20多年的時間里，未免不會被證券公司的投行人踏破門檻。但陶華碧卻恪守她自己的“四不”要求，“不偷稅、不貸款、不欠錢、不上市”，將各路說客擋在門外。

在陶華碧眼里有多大能耐就做多大事業(yè)，一上市，就可能傾家蕩產(chǎn)。

工商資料顯示，2014年6月之前，老干媽的股東結(jié)構(gòu)非常簡單，只有陶華碧與其兩個兒子。其中，陶華碧持有的股份僅占1%，大兒子李貴山持有49%，小兒子李輝2012年5月入股，持有50%。

知名財經(jīng)評論家葉檀曾撰文表示，老干媽這家公司符合巴菲特喜歡的公司類型。

處于傳統(tǒng)制造業(yè)，老干媽堅守現(xiàn)金為王、現(xiàn)貨現(xiàn)款原則，絕不玩提前確認收入、賒銷那一套，其增長都是真金白銀實打?qū)嵉脑鲩L。

資料顯示，1998年產(chǎn)值5014萬元，2013年產(chǎn)值37.2億元，15年產(chǎn)值增長了74倍。1998年上繳稅收329萬，2013年上繳稅收5.1億元，15年間增長155倍。

與其財務(wù)原則對應(yīng)的，是其不上市、不貸款、不融資和現(xiàn)款現(xiàn)貨的經(jīng)營原則，固執(zhí)到近乎偏執(zhí)的理念，一分錢一分貨，沒有大經(jīng)銷商擁有特權(quán)。

葉檀頗有些煽情地寫道，“老干媽堅守原則決不妥協(xié)，真金白銀不糊弄消費者與投資者，當一家企業(yè)吝惜向公眾出售股權(quán)而寧愿自持，一家公司寧愿拒絕領(lǐng)導(dǎo)建議上市的關(guān)懷，誰都知道，這意味著最了解公司的內(nèi)部人士給予公司高估值。這一傳統(tǒng)誠信理念，與目前上市成風(fēng)文化相映成趣，激發(fā)出公眾發(fā)自心底的追捧�！�

近日，有媒體報道稱，2014年6月27日，南明老干媽投資人信息發(fā)生變更，陶華碧從股東中刪除，另一股東李輝也退出，公司股東由李貴山、李妙行兩人組成。

“神秘股東”李妙行的出現(xiàn)，也一度讓外界懷疑老干媽是不是有上市的猜測。

陶華碧秘書劉濤解釋稱，“李輝”只是“李妙行”的曾用名。目前公司的股權(quán)結(jié)構(gòu)是，陶華碧的大兒子李貴山持股仍然為49%，陶華碧之前1%的股份轉(zhuǎn)讓給了小兒子李妙行，李妙行目前的持股比例為51%。

劉濤明確表示，老干媽依然會聚焦辣椒醬主業(yè)并將其做大做強，暫時沒有引進職業(yè)經(jīng)理人的打算，也沒有上市的打算。

踏足資本市場并非唯一選擇

實際上，在國內(nèi)調(diào)味醬行業(yè)，老干媽對手如云。

博思數(shù)據(jù)研究中心披露，作為辣椒醬的生產(chǎn)與消費大國，我國整個辣椒醬行業(yè)市場規(guī)模增速仍在7%以上。2019年底，辣椒醬行業(yè)市場規(guī)�？蛇_到387億元。

然而，該研究機構(gòu)還表示，當前我國辣椒醬行業(yè)已處于供大于求、產(chǎn)能過剩的階段，市場辣椒醬價格走勢低靡。辣椒醬行業(yè)的產(chǎn)業(yè)區(qū)域差異顯著。不同規(guī)模、不同所有制的企業(yè)在市場中的競爭日益激烈。

長江商報記者梳理近年公開數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，老干媽1998年產(chǎn)值5014萬元，2013年產(chǎn)值為37.2億元。到了2014年，老干媽年銷售額首次超過40億，2016年銷售額超45億元。這也就意味著，近年來，老干媽銷售額在以10%的速度遞增，超過行業(yè)水平。

武漢一家調(diào)味品生產(chǎn)商劉經(jīng)理向長江商報記者介紹，因為老干媽系列調(diào)味醬品牌效應(yīng)太過“強勢”，其他企業(yè)在制定同類產(chǎn)品時，都在價格上避讓。劉經(jīng)理說，以一罐定價在12元左右280克的老干媽豆豉醬為例，其他品牌要么減少重量降低價格，要么增加重量提高價格，借以避開10到14元這個價格區(qū)間。

而武漢一家連鎖中餐館李姓副總經(jīng)理介紹，該餐館曾推出一道老干媽燒豆腐，用的就是老干媽醬，后來因為房租、人力成本上漲，為了降低成本，改用了其他醬料，“結(jié)果顧客不買賬了，我們只能又換回來”。

律師李廣海認為，企業(yè)品牌包含質(zhì)量和聲譽兩個方面，不惜成本與假貨較量，可以防止“劣幣驅(qū)逐良幣”，最終會帶來長遠的利益。

陶華碧曾公開說：“上市那是欺騙人家的錢，所以我堅決不上市�！�

“陶華碧的觀點盡管有失偏頗，但也正好切中了企業(yè)上市后帶來的負面效應(yīng)�！弊C券分析師韓璐向長江商報記者表示，企業(yè)一旦上市，意味著對廣大股民的責任更加重，陷入不斷提高業(yè)績的怪圈。

韓璐說，上市后，市場會對上市公司有較高的成長預(yù)期，就要接受嚴格的信息披露制度，這對上市公司而言是巨大的挑戰(zhàn)。更為重要的是，企業(yè)創(chuàng)始人不再享有對企業(yè)“說一不二”的支配權(quán)。

對于老干媽這類企業(yè)，韓璐表示，踏足資本市場并不是老干媽的唯一選擇，不唯業(yè)績論優(yōu)劣，反而能更好地保障產(chǎn)品的質(zhì)量，“老干媽的規(guī)模擴張中，一定要堅持目前穩(wěn)健發(fā)展、不冒進的狀態(tài)”。

凡是帶“干”字的辣椒醬都要“打假”，一年四季都在“打假”。

——老干媽創(chuàng)始人陶華碧

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在位于武漢徐東大街的沃爾瑪購物廣場里，老干媽占據(jù)調(diào)味醬區(qū)域的大部分貨架。本報記者 吳薇 攝

責編：ZB